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冷库知识

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冷库面积,容量如何计算?

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一.怎么根据吨位换算面积
      很多客户在咨询冷库项目的时候因为土建还没有开始做,所以在不知道冷库面积大小的情况下,根本无法准确的给客户做方案预算。虽然不知道面积,但是肯定对要准备放多少吨货物有一个基本的概念。根据吨位就可以基本换算出冷库面积了。换算面积的时候高度是必需知道的另一个前提。 假设高度以最常规的3.5米和4.5米为前提,小编为您总结了以下几种常见冷库产品的换算结果,以供参考。

      吨数   3.5m    4.5m
冻肉  50     90平方  70平方
冻鱼  50     76平方  60平方
鲜蛋  10     28平方  20平方
鲜蔬菜20     63平方  50平方
鲜水果50     155平方 120平方
机制冰50     47平方  37平方
冷库

二. 冷库吨位计算
冷库吨位=冷藏间的内容积x容积利用系数x食品的单位重量
冷库冷藏间的内容积=库内,长x宽x高
 
冷库的容积利用系数:
500~1000立方 =0.4
1001~2000立方 =0.5
2001~10000立方 =0.55
10001~15000立方 =0.6
 
三.冷库的食品单位重量
冻肉 = 0.4吨/立方
冻鱼 =0.47吨/立方
鲜果蔬 =0.23 吨/立方
机制冰 =0.25吨/立方
去骨分割肉或副产品 =0.6吨/立方
箱装冻家禽 =0.55吨/立方



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